Não é o sal nem o açúcar, este é o pior veneno que todos nós comemos

Existe algum “subalimento” pior do que o sal e o açúcar refinado? Infelizmente sim!!! E o pior é que, além de ser muito utilizado, as pessoas não sabem disso, estamos a falar do glutamato monossódico. Por apresentar um alto nível de sódio, gordura e produtos químicos, esse elemento é perigosíssimo à nossa saúde.

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Um dos efeitos colaterais do glutamato monossódico é a sensação de insaciabilidade, ou seja, você come bastante, mas nunca se satisfaz… O alimento temperado com glutamato tem um melhor sabor.

Ele faz isso enganando sua língua, usando um pouco conhecido quinto estado de sabor: umami. Umami é o gosto do glutamato, um saboroso gosto encontrado em muitas comidas japonesas, bacon e em todas as preparações que contêm o tóxico glutamato monossódico.

Esse ingrediente é muito usado pela indústria: pizzas congeladas, molhos, temperos prontos, carnes, quase tudo tem glutamato..! Então, não é por acaso que os alimentos processados sejam tão deliciosos e viciantes. Aqui está uma lista de supermercado que potencialmente contém glutamato monossódico:

  • Molhos e condimentos prontos, enlatados ou instantâneos;
  • Caldos para carnes, aves e peixes;
  • Alimentos em conserva;
  • Comidas prontas ‘diet’;
  • Salgadinhos industrializados como batatas fritas, cheetos e nachos;
  • Carnes e linguiças curadas e defumadas;
  • Temperos e especiarias prontos e industrializados;
  • Comida congelada;
  • Ketchup;
  • Proteína vegetal hidrolisada;
  • Sopas em pó ou enlatadas;
  • Ressaltadores de sabor.

O aditivo “engana” nosso corpo, fazendo-nos acreditar que determinada carne, por exemplo, é muito saborosa. Os efeitos colaterais, do consumo ao longo do tempo, incluem:

  • Dor no peito;
  • Náuseas;
  • Suor excessivo;
  • Dormência na boca e na garganta;
  • Palpitações;
  • Fadiga;
  • Ardor na garganta;
  • Dificuldade em respirar;
  • Alergias;
  • Aumento de peso.

É muito comum encontrarmos essa substância nas comidas chinesas e japonesas, por isso, pessoas que têm sensibilidade ao aditivo sofrem com a chamada “síndrome da comida chinesa”… Os sintomas são bem parecidos com os que apresentamos anteriormente.

O glutamato tem uma ação ainda pior: ele danifica o sistema nervoso, levando os neurônios a um estado de exaustão, é comum que pessoas tenham sensibilidade a esse “veneno” e não saibam! Quando param de consumir a substância, os sintomas de doenças que a medicina não conseguia identificar simplesmente desaparecem como num passe de mágica.

Lembramos que o comparativo da pesquisa não exprime algum tipo de ideologia ou apologia a tal tema de responsabilidade do site, estamos apenas reproduzindo um conhecimento científico.

Vimos em: vaiserbonito.com

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