Se você come alho importado tenha muito cuidado, entenda os motivos!

O alho é maravilhoso. São vários os seus benefícios: combate vírus e bactérias, fortalece a imunidade, limpa as artérias, ajuda a controlar o colesterol e a pressão arterial, elimina gripe e diversas viroses…

Mas infelizmente hoje em dia é preciso saber a procedência do alho que você compra. Procure saber a origem do alho que você está comprando.

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Se for alho chinês, cuidado!

Na China, o controle de qualidade é um enorme problema. Muitos agricultores chineses estão usando pesticidas ilegais e prejudiciais para acelerar a colheita do alho e aumentar a produção. Muitos agricultores utilizam forato e parathion, dois pesticidas proibidos pelo governo, para irrigar as culturas e economizar tempo e esforço.

Outro fator importante para a qualidade do alho na China é que o solo, em si, é tóxico e é também uma grande preocupação para a saúde.

Um relatório oficial do governo em 2014 mostrou que quase um quinto do solo da China está contaminado por metais pesados como cádmio e arsênico, bem como quantidades excessivas de pesticidas e fertilizantes.

Isso é fácil de explicar. A poluição na China atingiu níveis altíssimos. Isso tem contaminado todos os principais rios da China com grandes quantidades de produtos químicos industriais e resíduos domésticos. Infelizmente o Brasil importa bastante alho da China.

O que fazer? Procure comprar alho não produzido nesse país asiático. De preferência, compre alho orgânico. Se possível, plante o seu próprio alho, usando como semente um alho de boa qualidade não produzido na China.

Essa informação é muito importante. O alho é um maravilhoso produto, riquíssimo em benefícios. Mas todo o seu potencial terapêutico desaparece quando se trata de um alho como o produzido na China, chei de agrotóxicos e metais pesados.

Portanto, fique atento em relação à procedência do alho que você compra. O ideal é que nossos comerciantes tivessem consciência disso e evitassem a importação desse contaminado alho.

Como saber se o alho é chinês (importado) :

  • Ele é bonito, normalmente é grande e branco, mas é pobre em sabor e praticamente não tem ardência.
  • É mais leve e tem menos bulbo que o alho produzido no Brasil (especialmente o orgânico).

Lembramos que o comparativo da pesquisa não exprime algum tipo de ideologia ou apologia a tal tema de responsabilidade do site, estamos apenas reproduzindo um conhecimento científico.

Vimos em: dicas.club

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